Миндальный паштет

Смешать в блендере:

½ ст. миндаля, замоченного на ночь (или жмыха, оставшегося от приготовления молока),

пучок свежего базилика,

половина пучка петрушки,

дольку чеснока (по желанию),

2 ст.л. оливкового масла,

1 ст.л. лимонного сока,

1 ч.л. мёда,

морская соль по желанию и вкусу.

rawstyle.ru