пятница, 29 ноября 2013 г.

Водоросли под шубой



Ужин!!:)) Водоросли под шубой. Состав: Водоросли вакаме, замоченные на 10 минут и отжатые, сдобренные лимонным соком и, если надо, немножко морской солью. 
Свекла и морковь, мелко порубленные в комбайне. 
Майонез из семечек.(рецепт ниже)
Все выкладываем слоями и каждый слой промазываем майонезом. Украшаем зеленью и огурцом. При желании можно добавить миндальные или грецкие орешки. Блюдо очень сытное и вкусное, особенно с орешками.
Майонез:
Семечки подсолнечные 1 стакан, замочить часа на 2. 
Чеснок три-четыре зубца по вкусу
Лимон, половинка
Соль морская по вкусу
Масло растительное или льняное, грамм 100.
Все ингридиенты взбиваем в блендере, постепенно добавляя масло. Взбивать минут 5.






ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ


Комментариев нет:

Отправить комментарий